Brouwerij Corsendonk heeft een rijke geschiedenis die teruggaat tot 1398. Gelegen in Oud-Turnhout, in de Kempen regio van België, heeft deze brouwerij een erfgoed dat verweven is met het monastieke leven. De bieren van Corsendonk zijn geïnspireerd door de tradities van de monniken die niet alleen bekend stonden om hun brouwvaardigheden, maar ook om hun schrijf- en kopieerwerk van de bijbel. De orde werd in 1784 gesloten door Keizer-Koster Jozef de Tweede en na de Franse revolutie in 1789 werden de eigendommen van het klooster openbaar verkocht. In 1906 werd de brouwerij overgenomen door Henricus Keersmaekers, waarmee een nieuwe fase van het Corsendonk verhaal begon.