Wat Zullen We Drinken?

De 12 Stuyvers bierbelasting in Hazerswoude

Beluister de aflevering

      

Omschrijving

Duik in de rijke geschiedenis van een klein dorpje waar de bouw van een kerk ooit leidde tot een eureka-moment en een bierbelasting! Reis terug in de tijd naar het Romeinse Rijk met “Castellum”, een bier dat de tand des tijds heeft doorstaan en zijn plaats heeft verdiend op het podium van het Open Nederlands Kampioenschappen bierbrouwen. Ontdek de adellijke intriges van de 15e en 16e eeuw, en laat je meeslepen door humoristische anekdotes over de prestigieuze Heeren van Swieten en hun verrassende connecties met het heden.

Ontmoet helden als Ridder Lodewijk van Montfoort, wiens moedige avonturen een inspiratie waren voor een robuuste Tripel, en de onverschrokken Margaretha van Kalslagen, die een cruciale rol speelde tijdens een tumultueuze opstand, en nu wordt geëerd met een rijke Quadrupel.

En alsof dat nog niet genoeg is, krijg je een exclusief kijkje achter de schermen van Brouwerij de 12 Stuyvers. Leer over de ambities van meesterbrouwer Martijn de Zeeuw, die niet alleen bieren van wereldklasse creëert, maar ook kansen biedt aan jongeren die een helpende hand nodig hebben.

Dit is niet zomaar een podcast over bier. Dit is een reis door de tijd, een viering van cultuur, en een toast op de onvergetelijke karakters die geschiedenis hebben geschreven. Schenk jezelf een glas in, zet je koptelefoon op en laat je meevoeren door deze bruisende verhalen.

Proost! 🍻

Bieren van de aflevering

Bij passende hapjes

Chocolade Aardbeien

Chocolade Aardbeien Recept Ingrediënten: Benodigdheden: Instructies: Geschikt bier:Bij deze zoete en verrukkelijke chocolade aardbeien past een donker bier met tonen van chocolade en geroosterde mout,

Bekijk recept
Geroosterde Kikkererwten

Ingrediënten: Benodigdheden: Instructies: Geschikt bier: Geroosterde kikkererwten hebben een knapperige textuur en een nootachtige smaak, waardoor ze goed samengaan met verschillende soorten bieren zoals: Kies

Bekijk recept
Olijventapenade

Ingrediënten: Benodigdheden: Instructies: Tip: voeg eventueel nog wat olijfolie toe bij stap 1 Geschikt bier: Deze bieren kunnen goed samengaan met de intense, zoute smaken

Bekijk recept
Deel deze proeverij:

Meer afleveringen