“De Erfenis van de Hertog” is een meeslepend verhaal dat begint met de ontdekking van een geheime erfenis achtergelaten door Hertog Jan van Brabant.
Door middel van een proeverij van verschillende Hertog Jan bieren, onthullen de deelnemers aanwijzingen die hen dichter bij de verborgen erfenis van de Hertog brengen. Elk bier belichaamt een aspect van de erfenis, zoals een solide basis, balans, kracht, grootsheid en passie voor brouwen. Dit verhaal nodigt lezers uit om deel te nemen aan deze intrigerende bierreis en te proosten op de erfenis van Hertog Jan, terwijl ze genieten van de smaken en geheimen die zijn achtergelaten in elk flesje Hertog Jan bier. Proost!
Volgorde
1. Hertog Jan Pilsner: Begin de proeverij met dit krachtige pilsenerbier met een aangename bittere afdronk. Het past goed bij lichte en frisse hapjes. Serveer het met een selectie van olijven en zachte kazen, knapperige broodstengels met een romige dip, of een plaatje met vers fruit.
2. Hertog Jan Weizener: Vervolg met dit frisse witbier, ideaal voor warme dagen. Het gaat goed samen met zomerse gerechten. Serveer het met een garnalencocktail, een frisse komkommersalade, of een lichte kipsaté met pindasaus.
3. Hertog Jan Karakter: Ga verder met dit roodkoperen bier met tonen van toffee en donker bosfruit. Het past goed bij hartige gerechten. Serveer het met een stoofpot van rundvlees, een kaasplankje met oude kazen en vijgencompote, of gegrilde worstjes.
4. Hertog Jan Tripel: Serveer deze smaakvolle tripel met fruitaroma’s als volgende. Het is een bier met een droge en licht bittere afdronk. Serveer het met een romige risotto met paddenstoelen, pittige gehaktballetjes, of een plaatje met gedroogd fruit en noten.
5. Hertog Jan Grand Prestige: Sluit de proeverij af met dit rijpe en volle “Gerstewijn” bier. Het is een bier om van te genieten. Serveer het met een stukje pure chocolade, een kaasplankje met blauwe kaas en honing, of een dessert van gekarameliseerde peer.
Hapjes
Hertog Jan Natuurzuiver:
- – Selectie van olijven en zachte kazen
- – Knapperige broodstengels met een romige dip
- – Plaatje met vers fruit
Hertog Jan Weizener:
- – Garnalencocktail
- – Frisse komkommersalade
- – Lichte kipsaté met pindasaus
Hertog Jan Karakter:
- – Stoofpot van rundvlees
- – Kaasplankje met oude kazen en vijgencompote
- – Gegrilde worstjes
Hertog Jan Tripel:
- – Romige risotto met paddenstoelen
- – Pittige gehaktballetjes
- – Plaatje met gedroogd fruit en noten
Hertog Jan Grand Prestige:
- – Stukje pure chocolade
- – Kaasplankje met blauwe kaas en honing
- – Gekarameliseerde peer dessert
